آرشیو نویسنده: FarhemAdm

بررسی موارد مربوط به تجهیزات مورد نیاز جهت راه اندازی رستوران

اصول طراحی آشپزخانه های صنعتی

                                     فر صنعتی تجهیزات مورد نیاز جهت راه اندازی رستوران های بزرگ یا کوچک بسیار متنوع می باشند. رستوران های بزرگ برای اینکه هر چه سریع تر رشد کنند به تجهیزات پیشرفته و جدید نیازمند هستند. به همین دلیل مدیران رستوران های بزرگ همواره بخش بزرگی از سرمایه خود را صرف خریدن تجهیزات پیشرفته می […]

اصول طراحی آشپزخانه های صنعتی

اصول طراحی آَشگزخانه های صنعتی

بررسی اصول طراحی آشپزخانه های صنعتی رعایت اصول طراحی آشپزخانه های صنعتی در یک آشپزخانه مدرن و صنعتی بسیار حائز اهمیت است. آشپزخانه های بزرگ و صنعتی همواره برای مراکز بزرگی غذا تهیه و ارسال می کنند. برخی از این مراکز عبارت اند از فرودگاه ها، بیمارستان ها، پاساژ ها، اداره های دولتی و خصوصی. […]